大便は、この他に大腸菌を中心とする腸内細菌の死骸を多く含んでいます。
大便中には、１グラム当たり、約１兆個の腸内細菌があり、１回の排便中には数十兆個の菌があることになります。
では、「食物の未消化物のカス」はどこにいったのでしょうか？ それほど大便中には食物のカスが少ないのです。
たとえ１日中何も食べなかったとしても、翌日大便をしないということはなく、沢山食べたからといって、食物の量に比例して大便の量が多くなるわけでもありません。
私達は、食物を効率よく消化・吸収し、エネルギーに変換して身体構成成分の原料としています。
大便中にはその他、消化液の分泌物や胆汁とともに排泄される肝臓での解毒物などを含んでいます。
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